Праздники Индонезии отличаются яркостью и красочностью, кроме того любое праздничное мероприятие завершается салютом. В Индонезии всего три государственных праздника, остальные же являются днями памяти или религиозными праздниками с «плавающими» датами. Отдельно нужно сказать о Бали: на этом острове едва ли не каждый день – праздник.
В период ноябрь-декабрь в Индонезии празднуются два важных праздника – День Героев и Рождество.
10 ноября в Индонезии отмечается День Героев – этот праздник можно сравнить с российским Днем Победы. В 1945 году в этот день войска борцов за независимость Индонезии начали десятидневный штурм одного из крупнейших городов страны – Сурабаи.
В День Героев страна вспоминает солдат, боровшихся с голландскими и японскими колонизаторами, павших в войне за независимость (1945-49) и офицеров, погибших во время военного переворота 30 сентября 1965 года. Всего в списке героев 144 имени.
В этот день вслед за официальными церемониями в память о героях проводятся разнообразные мероприятия и конкурсы, которые могут быть интересны всем, кому хочется соприкоснуться с историей Индонезии.
25 декабря в Индонезии, как и во всем остальном мире, наступает Рождество или Харри Натал. Этот христианский праздник является не только официальным праздником, но и выходным денем, хотя подавляющее большинство индонезийцев - мусульмане.
В предрождественские дни в магазинах Индонезии устраиваются распродажи, а на улицах царит предпраздничная суета. С наибольшим размахом этот праздник отмечают в «христианских» районах - на острове Флорес, Северном Сулавеси и Суматре, Центральной Яве, Папуа и в Джакарте. На Бали и в Борнео для туристов в отелях устраивают праздничные ужины по образцу Европы.
На Рождество помимо традиционных европейских блюд можно попробовать и лучшее из национальной индонезийской кухни - наси-горенг (жареный рис), сатэ из курицы или свинины (мясо кусочками, поджаренное на вертеле), а также рисовые и фруктовые десерты, приправленные пряностями и кокосовым молоком.
